Трудятся с радостью

Общество

Семья из двух человек вполне может содержать поголовье свиней в количестве около 100 особей.

«Не может быть!»—скажете вы. Ничего подобного. Валентина и Александр Гайдуковы вполне успешно с этим справляются. Самое главное—им это нравится.
Около 15 лет назад фермеры решили заняться разведением хрюшек. Поначалу возникало немало проблем. Одно дело—выращивать скот для собственных нужд, совсем другое—поставить «на поток». Со временем набрались опыта, увеличили поголовье. Взяли в аренду пустующие земли для посева трав и злаковых. «Малышам» оборудовали теплое помещение. Взрослым построили мини-ферму из двух слоев поликарбоната. Чтобы там всегда было чисто, помимо ежедневной уборки, хозяйка два раза в месяц проводит генеральную. Летом притеняют солнечную сторону, вешают шторы, чтобы хавроньи не перегревались.
Получить достаточное количество нежной свинины без использования химических добавок и гормонов вполне реально, считают фермеры. Чтобы вкус мяса был превосходным, рацион должен быть разнообразным, сбалансированным. Поэтому два года назад Гайдуковы начали заготавливать корма сами. Упор сделали на зерносенаж.
В хозяйстве, где всего две пары рабочих рук, без техники никак не обойтись. Пять лет назад супруги приобрели трактор, в этом году—пресс-подборщик, обмотчик рулонов. Они позволяют значительно сэкономить время и силы при сборке и сушке сена. На свободной площадке перед домом хранятся больше ста рулонов зерносенажа в агрострейчевой пленке—запас на зиму.

15.10.2018

Елена ВАСИЛЬЕВА

0
70


0
Оставить комментарий